医生回答
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关于五个月的宝宝辅食添加 4－5的婴儿、从母亲体内得到的铁已逐渐消耗掉、因此可加些富含铁质的食物、如蛋黄、鱼泥、鸡鸭血等、调入乳儿糕或米糊中、也可添加菜泥、胡萝卜泥、土豆泥等、以丰富营养还可把水果汁改为水果泥 5个月：除米粉、菜水、果汁外、蛋黄增至1／2个、用开水调成泥状喂、另外增加菜泥、在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油、搅拌后喂 5个月左右添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等、可先喂鸡蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎、调以少许牛奶成糊状、用小勺喂食；
每天1次、从1/4个蛋黄开始、喂2~3天后孩子一切正尝可增至半个蛋黄、再观察2~3天、逐渐增加到每天吃一个蛋黄、到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹；
其他果泥、菜泥等添加方法类似 怎样制作菜汤 将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等、洗净切碎先将锅内放水适量烧开、加入洗净切碎的蔬菜并煮开、再用文火煮3~5分钟、豆芽、胡萝卜则需煮烂、放凉后、用汤匙挤压蔬菜取汤即可或用果汁挤压器挤出汤汁、放适量盐即可、这种菜汤中含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素及矿物质、如钙、磷、铁等 怎样制作米汤 将锅内水烧开后、放入淘洗干净的小米或大米、煮开、再用文火煮成烂粥、撇取米汤即可食用、也可加入菜汤等一起食用米汤汤味香甜、含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素C、B等 怎样制作鱼泥 将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏、加少许盐后放在锅里清蒸、然后去皮、刺、将鱼肉挑放在碗里、用汤匙挤压成泥状、也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作、可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等 怎样制作肝泥 将生猪肝洗净后放入锅内、加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油、烧开后将猪肝捞出、再放在干净的板上剁碎成细信粒即可可放入稀粥或面条中一起食用肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素、是防治营养性贫血的佳品 怎样蒸鸡蛋羹 将鸡蛋打入碗中、加入适量水（约为鸡蛋的2倍）和少许盐、调匀、放入锅中蒸成凝固状即熟给8~9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油、鸡蛋羹可直接用小勺喂给孩子吃、软嫩可口、营养价值高、含丰富的蛋白质、脂肪、尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等、可营养大脑、又能满足婴儿对铁的需要 怎样做菜泥 将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎、放入锅内、加盖煮开15分钟、也可清蒸熟后盛在碗里、用小勺搅成泥状即可、可放入稀粥中一起食用 教你制作几种婴儿辅食 随着婴儿的成长、母乳以及奶粉都无法满足其成长的需要、所以适当的给孩子补充一些辅食是完全必要的、但是如何制作可口营养的辅食？
这是很多年轻的父母想要了解的在此我们介绍几种常见的辅食的制作方法： （1）菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎、以一碗菜一碗水的比例、先将水煮开、再将切好的菜或水果放入锅内、加盖煮5分钟、稍冷后、将水滤出即可食用 （2）番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净、用开水烫后去皮、再用消毒纱布包住番茄、用消毒调羹挤压成汁橘子汁将橘子外皮洗净、切成两半、每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟、待果汁流入槽内、用消毒纱布过滤后、取出橘子汁 （3）蛋黄：将鸡蛋洗净、放在冷水锅中煮熟、煮得老一些、取出去壳、剥去蛋白、将蛋黄压成泥状、用开水调成糊状 （4）菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎、加盐少量、放在蒸锅中蒸熟、取出捣碎、去掉菜筋、用勺搅拌成菜泥胡萝卜泥制法与菜泥相同、水果泥是将苹果或香蕉洗净、苹果切成两半、香蕉剥去一边皮、用勺刮成泥、随刮随喂 （5）烂粥：大米约30克、洗净后浸泡1小时、加水3～4碗、放锅内文火煮1～1.5小时、煮成糊状即可食用 （6）蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀、加水适量、加盐少量、放在锅内蒸熟食用 （7）藕粉：藕粉一羹匙、糖一羹匙、先用少许冷开水调匀、再用沸水冲开调拌成羹糊状 五个月宝宝的一日多餐计划、供你参考. 早晨6-7时： 母乳 上午9时：加1/2蛋黄、用开水或无粒米汤调成泥状喂 中午11-12时：母乳 午后 2时：菜泥（可押胡萝卜、菠菜、土豆、南瓜、红薯、绿叶菜） 在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油、搅拌后喂 母乳、 下午 4时： 米粉可点蛋黄 傍晚 6时：果泥（可押苹果、香蕉、梨子、橙子）母乳 晚上 9-10时：母乳 半夜：母乳 （说明：上表中的时间、并不是准点、只是个大概的时候、要看孩子什么时候醒来另外、果泥和菜泥、有多种选择、我们按照添加辅食的原则、确认没有过敏反应后再添加另一种） 每次喂食时间不要拖太久、一般25-30分钟为合适每日建议食品量：奶量800毫升、谷类（粥）10-20-30克、鸡蛋1/8-1/4-1/2-1个、肉5-10-20克、蔬菜5-10-20克、水果5-10-20克、水90-200毫升如果宝宝对某一食品不喜欢、不要着急可以停1-2周后在添加可以先让宝宝闻闻、舔舔新食品要知道婴儿也需要学习适应新的食品千万不要强喂、这样不仅会造成宝宝对食物的厌恶、还会伤害宝宝的自尊心每个婴儿都不一样、要耐心、领会对待
