原发性胆汁性肝硬化可以吃麦芽糖。麦芽糖主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。原发性胆汁性肝硬化患者是可以食用的,建议原发性胆汁性肝硬化患者在饮食上应当多补充一些富含优质蛋白质的食物,如鲫鱼,豆腐,瘦肉,奶类