人体骨骼中最重要的是骨髓,人体血细胞都是在骨髓中形成的,骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,不管是正在长身体的青少年,还是中年人,和骨头汤都是对身体有益的可以延年益寿,强壮身体,甚至可以达到药物都不能收到的效果。
建议平时适量喝骨头汤,补充钙质和骨胶原。