桥本氏病饮食的重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等,如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜,粗粮中的黄豆、绿豆,蜜糖,蛋黄,香芹,杏果,枣椰果,干梅,鱼,鸡肉,生乳,乳酪等都是有益的食品.芜菁,甘蓝菜,绿花椰菜,芥末叶,菠菜,甘蓝莱芽,桃,梨,白面粉及糖,避免进食。