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四神汤：（3-4人份）药材：山药四钱（新鲜山药可用半斤）,茯苓三钱,芡实四钱,莲子四钱,薏苡仁四钱 食材：猪肚,排骨,赤肉,猪肠,是各人喜好选用,但皆应洗净,以热水川烫去血水及腥味.米酒半碗至一碗.煮法：药材略以冷水冲净,以净水浸泡约一小时,加入处理过的食材及1/2米酒,放入电锅炖煮即可,起锅前再放入剩余米酒,再闷热五分钟即可.※莲子羹：（3-4人份）药材：莲子六钱,红枣四钱,白木耳五钱及冰糖适量煮法：将莲子洗净,以净水泡一小时,加入洗净之白木耳,红枣（应先剖开）以电锅炖煮,煮好后再加入冰糖煮沸融化即可.※山药排骨汤药材：新鲜山药半斤食材：排骨洗净,以热水川烫去血水及腥味.煮法：山药去皮,加入处理过的排骨,放入电锅炖煮即可,起锅前再放入适量米酒,稍加闷热5分钟即可.※参耆枸杞茶药材：西洋参或党参四钱,黄耆三钱,枸杞子三钱煮法：将药材放入锅中,加入1000㏄的水,大火煮沸后,以小火熬煮15分钟即可,代茶饮用。
