问题分析:你好,根据您的描述,你的情况中医讲红豆和薏米是健脾利湿祛水的很好的药食同源的食材,煮粥或者是像你说的那样磨成粉,本身成分没有破坏,原有的效果是不会改变的。
意见建议:所以这样希望你能坚持食用,有很好的健脾祛湿的效果。炒制后可以很好地祛除寒性,不伤脾胃