适当吃糖对身体也是有好处的。糖是人体热量最安全、最有效和最直接的能量来源,人体热量的50%以上是由碳水化合物,如糖来提供,它们是人体的主要能源物质。
大脑持续的氧化反应需要糖提供物质基础,低血糖将会导致大脑功能发生障碍,糖还有助于保护肝脏,维护肝脏解毒和正常代谢功能,糖还是机体物质的重要构成成分。