限制型心肌病可以吃牛肚。饮食结构搭配合理,以清淡为宜,品种多元化,如猪血、胡萝,菠萝、木瓜等。少食牛羊肉、狗驴肉等食物;
减少动物性脂肪的摄入;减少蛋黄、内脏类、海鲜等;少食高胆固醇的食物。牛肚中含有维生素B1,可以维护人体正常的消化,延缓皮肤衰老,能够改善精神状况,消除疲劳,还能提高记忆力,滋润头发,预防脚气病等。