肠炎做手术后应该吃低脂、少纤维的食物,有脂肪太多的食物,除不易消化外,滑肠的作用常会使腹泻症状加重。食物应该以易消化,质软少渣,无刺激性为宜主。
可以喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。