尿素氮和血肌酐同是肾功能的两个最重要的指标,尿素氮数值偏高反映着肾脏功能的损伤。从饮食上改变首先要限制嘌呤摄入,少吃动物内脏、海鲜、肉类、扁豆、花生、菠菜。
二是要多吃些米面等食物促进嘌呤代谢。三是限制蛋白质的摄入,比如牛奶蛋等食物多吃碱性食物,如白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、香蕉、苹果。