速看 糖尿病人可以吃水煮栗子吗?
您好,这位朋友,不建议糖尿病病人吃板栗的,板栗是淀粉类食物,一般不建议糖尿病病人食用的。,糖尿病人要注意:1,合理控制能量,根据个体的不同的情况,使体重达到正常范围.2,选择复合糖类:最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米,荞麦,燕麦,红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆,藕的时候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖,葡萄糖的摄入.3,增加可溶性食物纤维摄入,食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用.4,控制脂肪和胆固醇摄入:心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量.5,选用优质蛋白质:糖尿病患者糖原异生作用增强,蛋白质的消耗增加,所以要增加蛋白质的供给.蛋白质占总能量摄入10%~20%,多选用大豆,鱼,瘦肉等食物.6,提供丰富的维生素和矿物质:补充B族维生素可以改善神经症状,充足的维生素C可以改善微循环.富含维生素的水果可以在两餐之间吃,对血糖的影响不大,摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不稳定者慎食.7,食物多样化:糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类,豆类,蔬菜水果类,肉类,蛋奶类,油脂类等.8,合理进餐时间:可以定时定量,每天3~6餐.9,防止低血糖:降糖药物过量;饮食过少或活动突然增多;饮酒等均可能造成低血糖。