布氏菌病可以吃玉米。玉米主要提供的是淀粉、维生素B族、电解质和膳食纤维等,是日常营养素来源一种。主要参与人体能量的提供,以及其他部分功能活动。
由于本身缺乏烟酸,建议日常食用量在70克以内。同时日常充足的优质蛋白类食物食用,调节营养素种类满足人体需要。