肾移植胆红素高

控制食盐量食盐的主要成分为氯和钠．如钠盐摄入过多，在某些内分泌素的作用下，能引起小动脉痉挛，使血压升高．同时，钠盐还有吸收水分的作用，如果食入钠盐过量，体内水分储留，就会增加心脏负担．因此，每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜；

咸菜，榨菜，酱豆腐等过咸的食品以少吃，不吃为佳．。限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂，肥肉，肝，肾，脑，肺，蛋黄，鱼子等．以食用植物油及豆制品为宜．但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖．