中药怎么熬呢？

药物在煎煮前一定要浸泡，先将药物浸泡30-60分钟,用水量以高出药面为度。开始煎药，一般是在未沸腾前强火，至煮沸后再改用弱火，保持在微沸状态，这样有利于有效成分的煎出，一般中药煎煮两次，第一煎以沸腾开始计算需要30分钟，第二煎以沸腾开始计算需要20分钟，两次煎液去滤渣混合后分为两剂,分两次服用。

这样熬出的药效最佳。熬好的中药适合存放的温度是5-10度，凉的中药药效是不会降低的，再次加热对药效不会有影响，但是加热温度不超过30度，适合口服温度就可以了。

另外煎药容器以砂锅,搪瓷器皿,不锈钢为宜,严禁用铁器。