健康指导:您好,石榴籽是能吃的,连同籽的石榴子还是治胃病的良药,主治培根寒症,胃寒症及一切胃病。并且石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸,其主要成分为石榴酸,含量可达70-80%。
因石榴酸的结构与共轭亚油酸(CLA)最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸,其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴籽提取物来源于石榴(Punica Granatum L)的种籽,呈粉红色粉末。功能作用:石榴籽多酚是一种强抗氧化剂。