肠炎能吃韭菜吗

肠炎尽量少吃韭菜。肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。

部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。急性肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。

其病理表现为胃肠道粘膜的充血、水肿、粘液分泌增多，有时伴有出血及糜烂。恶心、呕吐、腹泻是急性胃肠炎的主要症状。韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。

胃虚有热、消化不良不宜食用。韭菜含纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，肠炎不宜多食。