感冒是由病毒引起的上呼吸道感染性疾病,可引起鼻腔、口腔、咽喉等上呼吸道的炎症性改变,通常还伴有发热、全身不适或食欲减退等全身症状。
由于病毒感染,或发热,会引起舌苔改变,以及味蕾的敏感性发生改变,从而使味觉细胞反应迟钝,味觉减退或异常,出现口中乏味、或口苦等表现。