胡萝卜味道甘平,吃胡萝卜不仅可以帮助补充人体所需要的各种营养素,同时还能够有补脾健胃的效果,该吃胡萝卜的时候,最好是以炖食为最好,顿时可以保持胡萝卜93%以上的营养素,但如果凉拌或者是生吃,民企只能吸收10%。
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