肝豆状核变性可以喝红酒。可以食用红酒,红酒对肝豆状核变性没有缓解作用,不过葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。
又有美容、防衰老的功效。