手湿疹可以吃蒜苔。原因说明:蒜苔富含碳水化合物,植物蛋白,维生素及矿物质,具有润肠通便,祛脂降压,提高机体免疫能力及增强患者的抗病能力作用。
患者可以食用。患者在饮食益清淡,多食富含维生素及矿物质的食物,多食优质蛋白质,如鸡蛋,牛奶以及新鲜蔬菜和水果。忌食辛辣刺激性食物,忌食发物。