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医生回答
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根据你所描述“粗脖子”这病，医学上叫“地方性甲状腺肿。其最主要的原因是这些地区的饮水、食盐、蔬菜、粮食，甚至土壤中含碘量太少了。
引起本病的确切病因一般为（1）碘摄取过多或不足、（2）电离辐射、（3）血清促甲状腺激素（TSH)水平、（4）遗传甲状腺肿以及甲状腺癌都有明显的家族发病倾向。
此病女性发病比男性高，需及时采取措施。指导意见治疗甲状腺肿方法甚多碘131、药物治疗、手术治疗等。至于是否适合手术治疗，这个需要根据你现在具体的实际情况才能判断。
在饮食方便需要注意以下几点1．少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。2．补充充足的水分，每天饮水2500ml左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3．适当控制高纤维素食物。4．注意营养成分的合理搭配。5．禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。6．进食含钾、钙丰富的食物。
7．病情减轻后适当控制饮食
