问题分析:您好,是可以的。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用意见建议:胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。
用上等胡椒煲猪肚,加上上等靓扇鸡,精制成美味浓汤食用