牛奶里含有脂肪,但有人对这种脂肪不适应,吃了会腹泻,或有人不喜欢摄取过多的脂肪,所以将奶粉中的脂肪提取一部分或全部提出,使市场上的奶粉有完全不脱脂的全脂奶粉,部分脱脂的低脂奶粉,和完全脱脂的脱脂奶粉,满足不同的需要