载脂蛋白A1偏低是血脂偏高,脂肪肝,血液粘稠度高,应该进食油腻食物过多,出现身体肥胖等症状,忌食油腻辛辣食物,多运动,管住嘴,八分饱,清淡饮食,可以多吃蛋白食物---大豆腐,干豆腐,豆浆等,也可以进食牛奶羊奶。