神经纤维瘤病不可以喝白酒。酒含有酒精,神经纤维瘤病是不能进行饮用的,以免因为身体要消化掉酒精而消耗掉体内大量的营养素,神经纤维瘤病建议平时的饮食最好均衡全面,每天可以适量的食用些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆制品等富含优质蛋白质的食物,以便能提高些免疫力。