身高160，体重49公斤左右

问题分析：你好，如果晚上长时间不吃饭，有可能会的胃病的，即使瘦了也是病态的，如果你晚上不吃白天猛吃，也不会有效果的。

不吃晚饭是可以减肥的，但是效果也不是很好的。意见建议：建议你晚上要是想恢复饮食的话，是需要从流食和软质的食物先开始，但是量是一定要控制的，尽量都不要超过300g，因为根据你的描述有可能你现在瘦了，但是避免反弹还是要注意，还是要继续运动。