大叶性肺炎可以吃绿豆粉皮。你好,一般如果是这样的情况可以吃的,绿豆粉皮富含丰富的淀粉,所以平时都是可以多吃一些的,不过这样的情况还是清炒或者是水煮的会好一些的,平时搭配一些蔬菜吃的会比较容易消化吸收的。