病情分析: 1臧红花味美饴人,颜色点缀食品,可增加食欲,长期食用能改善肠胃消化不良现象。食品加入藏红花可使其色、香、味俱增。
2.藏红花的医药疗性:藏红花具有活血、化瘀、消炎止痛作用,它还具有镇静作用,消除神经不适,提高人身体免疫力。藏红花还是妇科良药,改善经血不调等疾病。
3.化学作用:藏红花含有染色剂成份,其化学成分有:糖核酸和有机物5-7%,腊脂肪5-8%,蛋白质12-13%,藏红花醛,藏红花酸以及香料等成分。
意见建议:将藏红花浸泡在黄酒中,约半月后服用。