你好,花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。指导意见: 食用花生禁忌:1.痛风患者。2.胆囊切除者。3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者 4.想减肥的人。
5.糖尿病患者。6.高脂蛋白血症患者7.消化不良者。 8.跌打淤肿者。医生询问