胆囊炎能吃什么菜啊

胆囊炎的病人还是建议多进食富含维生素的绿叶蔬菜，比如说芹菜，菠菜，小白菜，油菜，苦瓜，黄瓜，胡萝卜，西红柿，莴苣，竹笋，荠菜，茼蒿，卷心菜，菜花等等，食用这些菜时尽量应用不饱和脂肪酸，比如说橄榄油，玉米油和大豆油等效果更佳，可以有效的降低和减少胆固醇，日常生活中还能避免进食高脂油腻的食物，应当注意早餐的重要性。