健康指导:牛奶中含有较多的脂肪,如果空腹喝牛奶,特别是喝冷的牛奶,容易对肠胃产生刺激,引起消化不良,引起腹泻。同时牛奶中含乳糖,有些人对乳糖不耐受,也会造成腹泻。
所以喝牛奶一定要吃一些主食,同时要适当加热。如果是不耐受,可以改喝酸奶。对于豆浆,其中含有较多的抗胰蛋白酶,会造成蛋白质凝聚,引起消化不良,所以豆浆一定要煮开,把抗胰蛋白酶破坏,就不会引起腹泻了