减肥时可以吃牛肉。牛肉的营养物质很多,含有蛋白质,亚油酸,抗氧化剂等成分,具有防止衰老的作用。牛肉是食物中最低卡路里的食品,而且,牛肉还可以补充营养,具有饱腹感,吃多了也不会长肉,是最适合胖的人吃的肉类。