胆管结石可以吃黑芝麻糊。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有很高的营养学价值。含有脂肪和蛋白质,矿物质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
可以防止视力下降,防止夜盲症。黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。建议平时宜清淡饮食,忌生冷辛辣刺激性食物,注意休息。