加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。但在使用煮沸的方法对餐具消毒时,一般均在水沸腾后计时(全部餐具应没于水中),连续煮沸10~15分钟。
甲肝日常要注意,清理自身衣物,不要使用公共碗筷,减少病毒的传染。