该病缺乏症状为。⒈恶性贫血(红血球不足)。⒉月经不调。⒊眼睛及皮肤发黄,皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮。
⒋恶心,食欲不振,体重减轻。⒌唇、舌及牙龈发白,牙龈出血。⒍头痛,记忆力减退,痴呆。食物:动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳