高血压影响工作和生活,高血压又是冠心病、脑血管病最重要的危险因素。冠心病病人,要吃鱼、瘦肉、豆及豆制品食品,以增加体内的蛋白质。
豆制品中含有谷固醇,可以抑制小肠吸收胆固醇,维生素C也可降低血浆中的胆固醇。故高血压、冠心病病人要多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的水果(酸味水果。
同时,高血压、冠心病人要控制食盐量。因为钠盐可引起人体小动脉痉挛,使血压升高。且钠盐还会吸收水分,使体内积聚过多的水分,增加心脏负担。
所以,要少吃咸(腌)菜、泡盐蛋等食品。高血压、冠心病人一定要忌酒,戒烟,不喝浓茶,以免加重病情。