癌胚抗原是一种在胚胎时期胃肠道,肝,胰腺合成的一种蛋白质.在成年人胃肠道中也有少量合成,但不进入血液系统而是通过胃肠道排出,因此成年人血液中的癌胚抗原量非常低,应小于5ug/L;当癌胚抗原大于20ug/L时,提示可能有消化道肿瘤发生,应进行进一步检查有无占位性蹭,并及时取病理确定是否恶性蹭.若癌胚抗原大于5ug/L而小于20ug/L,考虑与消化道炎症状有关,可继续进行抗炎治疗.癌胚抗原是消化道肿瘤的标志物,预防消化道肿瘤的发生要注意以下几点:
1,长期摄入脂肪含量过高的食物是大肠癌的一个重要诱因,因此要坚持高蛋白高纤维素低脂饮食,摄入足量的优质蛋白(瘦肉,牛奶,蛋清,豆类等),新鲜蔬菜及水果,粗粮,不要摄入太多的动物脂肪,肝脏,蛋黄等.
2,目前证实黄曲霉素是导致肝癌的重要诱因,而幽门螺杆菌是致胃癌的因素,黄曲霉素存在于发芽的土豆,花生等食物中,幽门螺杆菌存在于烧烤或腐败,不洁的食物中.因此不要食用发霉,腐败的食物.
3,加强锻炼,适当户外运动,增强免疫力,可以减少肿瘤的发生.