一、煮沸消毒法 对于餐具消毒,最简便、最直接、最有效、最为快捷的消毒方法就是煮沸,即 1.将餐具放置100℃沸水中煮沸1分钟,便能使乙肝病毒失去活力和传染性 2.煮沸15—20分钟,便可将各型肝炎病毒(包括乙型肝炎病毒)杀死 二、高压锅及蒸汽消毒法 1.用有指示的高压锅采用15磅压力,烧至121℃,维持10~15分钟 2.或用家用高压锅待冒气盖阀后在多煮20分钟均可达到消毒效果,是消灭乙肝病毒最彻底的消毒方法。