健康指导:可以,因为鸽肉鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,促进切口恢复正常状态。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在95%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品,性味成平,无毒。
解诸药毒,调精益气。乳鸽清蒸食用,对神经衰弱、健忘失眠、体弱阳痿等症有良好的疗效。鸽肉对产妇、体弱患者、老年人具有明显的滋补和改善体质的功能。