结石性胆囊炎可以吃酒酿。补充蛋白质,脂肪,碳水化合物以及各种维生素;配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如绿豆、猪肉、洋葱、鳖、韭菜、绿豆、芹菜,以清除自由基。
减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。尽量少摄入烟熏,腌制食品。酒酿能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化,还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。