医生回答
-
到当前为止仍然不十分明了，不过多数认为与食物或遗传有关．最近十多年来，从各方面的研究，证明酸性食品的摄入是癌症的元凶，癌症是酸性体质的代表．在食物方面，肉类，蛋白质，脂肪的摄取量提高很多，大肠直肠有明显增加的趋势，三十几岁就得到肠癌的病人也不少．1．直肠慢性炎症：慢性溃疡性结肠炎，慢性血吸虫病形成的肉芽肿等与结直肠癌的发生有直接的关系．其病程愈长，发生结直肠癌的可能性愈高，患病20年以上的溃疡性结肠炎患者结直肠癌的发生率约为20－40%．2．直肠腺瘤癌变3．饮食与致癌物质：流行病学研究显示结直肠癌的发生与经济状况，饮食结构有明显的联系．经济发达地区，饮食中动物脂肪和蛋白质所占比例高，纤维素含量低的地域和群体发病率明显高．饮食结构与结直肠癌发生之间的关系确切机理尚不完全清楚，一般认为可能与动物脂肪的代谢产物，细菌分解产物以及由于低纤维素饮食状态下，肠蠕动减慢，肠道的毒素吸收增加等因素有关．4．遗传因素：除了家族性息肉病或溃疡性结肠炎恶变的引起的结直肠癌患者外，在其他结直肠癌患者中，约有5－10%的患者有明显的家族肿瘤史，统称为遗传性非家族息肉病性结直肠癌（HereditaryNonpolyposisColorectalCancer，HNPCC），又称Lynch综合征．具体表现为
(1)家庭成员中有三人以上患有结直肠癌，其中两人以上为同一代
(2)至少相近的两代人均有发病
(3)其中至少有一人是在50岁以前诊断为结直肠癌．。（1）观察病人的生命体征及病情变化，观察伤口渗血情况．（2）术后禁食，胃肠减压至肠蠕动恢复后可进食．饮食应循序渐进．（3）保持引流通畅，并遵医嘱定时冲洗引流管．（4）长期置尿管者，应每日清洗尿道口，预防尿路感染．（5）保持造瘘口周围皮肤清洁干燥，可涂用氧化锌软膏或紫草油．（6）作好人工肛门的护理．生活护理：直肠癌少吃烟熏食品，油炸食品，过于辛辣，刺激性太强，不好消化的食品．（1）从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大．（2）高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害．如果长期处在这种刺激和损害中，可能诱发肿瘤细胞的产生，导致大肠癌．饮食建议一（1）少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物．包括：猪油，牛油，鸡油，羊油，肥肉，动物内脏，鱼子，鱿鱼，墨鱼，鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等．（2）植物油花生油，豆油，芝麻油，菜籽油等限制于每人每日20～30克左右约合2～3汤匙．（3）不吃或少吃油炸食品．（4）适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油，金枪鱼等．（5）在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热．（6）摄入膳食纤维素．预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄入，能降低大肠癌的发病率．其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生大肠癌的危险．饮食建议二（1）每日补充膳食纤维素30克以上．（2）多吃富含膳食纤维素的食物．如：魔芋，大豆及其制品，新鲜蔬菜和水果，藻类等．（3）在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮．（4）摄入维生素和微量元素．维生素和微量元素作用不可小视，科学研究表明，维生素A，β－胡萝卜素，维生素C，维生素E，微量元素硒等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用．饮食建议三（1）多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C．（2）适量食用核桃，花生，奶制品，海产品等，以补充维生素E．（3）注意摄取麦芽，鱼类，蘑菇等富含微量元素硒的食物．（4）如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂．饮食建议四（1）马齿苋，鸡蛋各50g，或猕猴桃适量．逐日50g，制作成食品常年服用．对直肠癌者有辅助治疗功效．（2）黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g．将前两种水煎取汁300ml，冲服血余炭．亦可常服鲜无花果．对直肠癌便下血水者有治疗作用．（3）直肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳30g，红枣30枚，做成食品为1日量，逐日食之．（4）对放疗或化疗后白细胞减少者，可用苡米，芡实，菱角，莲子等煮粥佐餐，常食之．或多食香菇，平菇，口蘑，黑木耳，银耳等，能提升白细胞，增强机体免疫力．
