酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏,机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关,故营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后绝对有效。
对酒精性肝病的治疗,首要的措施就是戒酒,酒精性脂肪肝患者的饮食注意需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。
高蛋白质饮食,开始每天0.5g/kg,逐渐增加到每天1.0-1.5g/kg。