腱鞘炎可以吃艽菜。腱鞘炎的患者饮食上是可以吃一些抗菌消炎的食物的,同时可以吃一些增加人体抵抗力的食物的,增加膳食纤维的摄入的,多吃蔬菜水果的,少吃辛辣刺激的食物的,不吃一些不易消化的食物的艽菜是可以吃的