结节性甲状腺肿不宜多吃咸鸭蛋黄。咸鸭蛋黄不仅胆固醇含量高,而且还是高盐食物,会加重病情,故不宜多吃。患者对于辛辣刺激性的食物,要少吃,还要少吃热性及燥性的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,饮食宜清淡,忌饮酒,适量锻炼身体。