诊断胆囊结石明确,对于有症状和(或)有并发症的胆囊结石,应及时行胆囊切除术。对于无症状的胆囊结石,一般不需立即处理,只需观察和随诊。胆囊结石患者的饮食:
1、注意饮食和饮水卫生;
2、多进食富含维生素的蔬菜水果;
3、尽量用植物油炒菜,建议以炖、烩、蒸为主;
4、进食促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅;
5、可以进食瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等;
6、忌食辛辣刺激的食物;忌烟、酒、咖啡等。