蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。