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患者提问
糖尿病适合吃坚果吗
我患有糖尿病有几年了,不知道糖尿病能吃什么,请问糖尿病适合吃坚果吗?
提问时间:2020-05-26 18:30
答
医生回答
高清歌
副主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌科
糖尿病可以吃坚果,坚果类含碳水化合物不高,血糖生成指数更低,适当摄取不会对病情产生影响。但因其含脂类物质较多,所以即使健康人也需节制,过量脂类会使人发胖,加重糖尿病的病情。
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糖尿病多吃什么好
糖尿病患者应该多吃含有多种微量元素、膳食纤维、降低血糖和低糖的食物好。要降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。洋葱、香菇、柚子等可降低血糖,是糖尿病人选择的食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果好。
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糖尿病的病人饮食注意事项
糖尿病患者饮食:适当操控主食量:主食要轮换食用或混合食用,以进步营养价值。操控饮食:绝不是意味着尽量少吃,长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,会出现消瘦、反抗力减弱,可加重糖尿病。进餐的时数应维持稳定性:不吃零食。忌辛辣食:糖尿病患者多善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、芥末等易耗伤阴液,应忌食这类调味品。远离烟酒:酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。
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糖尿病能吃的食物
糖尿病患者能吃的食物可以是五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、紫山药等富含维生素、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含脂肪酸,能降低血清胆固醇。洋葱、香菇、柚子等可降低血糖,是糖尿病人选择的食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果好。少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
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