IgA肾病不宜多吃煮花生。花生是日常不饱和脂肪酸重要来源,同时还提供有维生素E、微量元素等。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等,是人体每天所必需。
由于本身营养素结构限制,建议日常食用量在15克以内。同时搭配其他坚果食用,调节营养素种类增加作用。