酒喝多了就会刺激胃粘膜,长时间的刺激使胃内非常脆弱,加上出酒时肠胃的剧烈运动,胃内毛细血管破裂出血。在活动性上消化道出血期间,病人应禁食,严密监测生命体征。
恢复期要注意饮食及休息。吃流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、新鲜果蔬汁、藕粉等。温度要不冷不热。随病情恢复,再吃薄粥、烂面、蛋羹等。
忌食酸醋、腌制品、汽水、咖啡、酒、浓茶、辛辣等食品。