骨髓纤维化可以吃高蛋白食物。高蛋白食物通常指蛋奶鱼肉和大豆制品,以及提供丰富的氨基酸为主。主要含有营养物质参与人体多个系统活动,是人体每天所必需的营养成分。
因本身通过肾脏代谢,建议日常食用量肉类在60克以内,大豆制品在50克以内。水果和蔬菜富含丰富的维生素,可以帮助人体代谢所摄入的能量。